Proposez au moins trois sortes de fromages (doux et forts)

sur un plateau ou dans une belle assiette. Vous pouvez

ajouter une note d'originalité en présentant le chèvre sur

une feuille de vigne ou le camenbert sur un petit paillon. Ils

devront être sortis de leur emballage et entamés, pour

permettre à chacun de couper le fromage de son choix

dans le bon sens de la coupe.

 

Vous pouvez les présenter accompagnés de noix, de

raisins, de figues fraîches ou séchées.

Vous pouvez aussi les accompagner de différentes sortes

de pains : pain de seigle, de noix.